分享按钮
保定点心培训速成班分享红茶曲奇做法

保定点心培训速成班分享红茶曲奇做法

今天我们勤盛源保定点心培训速成班的李师傅来跟各位朋友分享一款非常好吃的小饼干,红茶曲奇做法。


红茶曲奇做法

原料:

黄油130g,鸡蛋一枚,糖粉60g,砂糖35g,红茶10g,低粉200g

 

过程:

1.主要原料集合。

2. 将红茶放入料理机中粉碎。

3.室温软化黄油,加入糖粉,以及砂糖,用打蛋器高速打发。


 

4.一个鸡蛋,敲入碗中,搅打均匀,待黄油打发成淡色发白的羽毛状,分3次加入蛋液,每加一次,搅打蛋液完全融入到黄油中。

5.加入红茶粉。

6.将低粉过筛,加入到黄油糊中。

7.用拌刀慢慢搅拌面糊,搅拌均匀。

8.将面糊装入裱花袋中,放入菊花形状裱花嘴,将黄油面糊装入裱花袋中挤出花型。如果觉得挤花型太累手臂的时候,也可以用擀面杖擀薄,用饼干模具压出形状。

9.烤箱180度预热,上下管烤25分钟左右。

 

以上就是我们勤盛源烘焙培训师傅整理的一款曲奇饼干的做法,各位朋友可以跟着我们一起做起来,如果您想学习,可以来我们勤盛源烘焙培训学校学习,我们有专业的烘焙师傅手把手一对一教学,包教包会。

 

勤盛源烘焙培训学校是一家专业集蛋糕培训裱花培训,翻糖培训为主的培训基地。本校主要为烘焙爱好者提供专业的技术服务,理论与实践为一体的教学特色,聘请行业内资历深厚的烘焙大师亲自授课,充分保证了学员每天百分百动手操作,为国内大型连锁西饼店培养高技术人才,同时为自主创业者提供了强大的技术与经验支持!本校秉持着随到随学,学不会可免费再学,学会为止的宗旨,签包教包会合同,并提供免费进修机会。
学员遍及河北北京天津河南内蒙等周边省市地区。免费提供食宿及材料供学员练习,一人报名可两人同时学习,全程提供扶持,帮助学员成功开业。

 

电话/微信:17060822228

网址:http://www.mhxwz.com/


返回列表
分享按钮 分享按钮